No norte de Portugal, entre colinas verdes e vales pitorescos, encontra-se uma cidade carregada de história: Guimarães. Frequentemente chamada de « berço de Portugal », é conhecida pelo seu papel central na fundação do país e pelo seu património medieval excecional. Guimarães atrai viajantes curiosos por cultura, gastronomia e charme autêntico!

Um pouco de história para compreender Guimarães

Guimarães está intimamente ligada ao nascimento de Portugal no século XII. É aqui que nasceu Dom Afonso Henriques, o primeiro rei de Portugal, dando à cidade o seu apelido simbólico. O centro histórico, classificado como Património Mundial pela UNESCO, conserva ruas de calçada, casas medievais e praças pitorescas que testemunham o passado glorioso da cidade.

Monumentos imperdíveis em Guimarães

Castelo de Guimarães
Fortaleza medieval do século X, situada numa colina com vista panorâmica sobre a cidade.

Paço dos Duques de Bragança
Magnífico palácio do século XV, símbolo da aristocracia portuguesa, hoje transformado em museu.

Igreja de São Miguel do Castelo
Pequena igreja românica, local presumido do batismo de Dom Afonso Henriques.

Passear pelas ruas do centro histórico permite perceber rapidamente porque Guimarães é considerada a cidade que deu origem a Portugal.

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O que fazer e ver em Guimarães

Centro histórico e Largo da Oliveira : coração animado da cidade, onde cafés e lojas locais convivem com edifícios históricos.

Parque da Penha : localizado nas colinas (acessível por funicular ou a pé), oferece vistas panorâmicas e espaço natural ideal para um passeio relaxante.

Museu Alberto Sampaio : arte sacra e objetos históricos relacionados com a fundação de Portugal.

Eventos e cultura : Guimarães é uma cidade culturalmente dinâmica, com concertos e festivais ao longo do ano.

Festa Medieval de Guimarães

Um destaque especial é a Festa Medieval de Guimarães, realizada geralmente em agosto. Durante este evento, o centro histórico transforma-se num autêntico mercado medieval, com reconstituições históricas, artesãos, música e danças tradicionais. É uma experiência única para toda a família, permitindo viver a cidade como na Idade Média e provar pratos típicos do Minho num ambiente autêntico e festivo.

Gastronomia e endereços imperdíveis

Restaurante Histórico by Papaboa (Largo da Oliveira, 6) : cozinha tradicional portuguesa num ambiente histórico. Experimente o estufado de vitela ou o bacalhau à moda local.

A Cozinha por António Loureiro (Rua de Santa Maria, 248) : experiência gastronómica contemporânea com produtos locais.

Cantinho dos Sabores (Rua de Santo António, 45) : pratos simples e saborosos, típicos do norte de Portugal.

Café Vianna (Praça de Santiago, 5) : café emblemático, ideal para pequeno-almoço ou pausa com pastelaria tradicional.

Especialidades locais a não perder

Toucinho do Céu : sobremesa doce à base de amêndoas e ovos.
Rojões à moda do Minho : pedaços de porco fritos, acompanhados de legumes ou batatas.
Vinho verde (claro !)

Informações práticas para visitar Guimarães

Como chegar : facilmente acessível desde Porto (cerca de 45 minutos de carro ou comboio).

Deslocações : o centro histórico é visitável a pé; para explorar arredores, carro é útil.

Quando visitar : primavera e outono oferecem clima agradável e menos turistas. O verão é animado com festivais e eventos culturais.

Alojamento : hotéis históricos, pousadas e casas de hóspedes charmosas no centro da cidade para uma estadia autêntica.

Entre cultura, gastronomia e autenticidade

Guimarães é uma cidade onde a história ganha vida a cada esquina. Dos castelos medievais aos mercados locais, dos panoramas verdes aos pratos tradicionais do Minho, a cidade conquista pelo seu património cultural e hospitalidade. Com a Festa Medieval de Guimarães, a experiência cultural é ainda mais rica, permitindo reviver a Idade Média de forma lúdica e envolvente. Seja apaixonado por história, gastronomia ou charme autêntico, Guimarães é uma paragem obrigatória no norte de Portugal !